ススキノの黒服求人を見ていると「ウェイター」と「店長候補」という募集区分を見かけます。この2つはどう違うのか、将来性はどうなのかを比較解説します。

ウェイターとは

ウェイターは黒服の基本ポジションです。主な仕事内容は、ホール業務全般（配膳・灰皿交換・案内）、開閉店準備、キャストのサポートなどです。未経験から入る場合はまずこのポジションからスタートするのが一般的です。

「まずは現場を覚える」という段階であり、業務の基礎を学ぶ大切な時期です。この時期にどれだけしっかりと仕事を覚えるかが、その後の昇格スピードを大きく左右します。

店長候補とは

店長候補は、将来的に店舗のマネジメントを担うことを期待されたポジションです。スタッフのシフト管理・育成・売上管理・トラブル対応など、店舗全体の運営に関わる業務を担当します。

既に夜職経験がある方や、他業種でマネジメント経験がある方が優遇されることも多いですが、ウェイターからの昇格で店長候補ポジションに就くケースも多くあります。

給与の違い（参考相場）

ウェイターの月収参考相場は25〜35万円程度、店長候補になると35〜55万円程度が参考相場です。業態・店舗規模・個人の実績によって変動しますが、役職が上がるほど収入の上限が大幅に広がります。

ウェイターから店長候補への昇格

多くの店舗では、ウェイターから店長候補への昇格は実力・実績次第で随時行われます。昇格するために重要なポイントは以下の通りです。

  • ホール業務をしっかりこなし、上司からの信頼を得る
  • キャストとの関係を良好に保ち、売上に貢献する
  • お客様との接客力を磨く
  • 後輩スタッフの指導・サポートができるようになる
  • 店舗全体の動きを把握・管理できるようになる

どちらのポジションで応募すべきか

未経験の方はウェイターからスタートするのが自然な流れです。夜職経験者や他業種のマネジメント経験者は、最初から店長候補として応募できる場合もあります。不安な方は、LINEで気軽に相談してみてください。

まとめ

ウェイターは現場を学ぶ入口のポジション、店長候補は店舗運営の中核を担うポジションです。どちらもやりがいがあり、実力次第でさらなる昇格も可能です。まずはLINEでご自身の状況をお聞かせください。